Agricultura Tradicional
En ciertos casos es complejo seccionar una experiencia de vida y de ejercicio profesional, sin detrimento de la natural integración del individuo como persona, científico y maestro. Este es el caso de Efraím Hernández Xolocotzi (Amaxac de Guerrero, Tlaxcala, 1913). Notable científico y maestro que ingresó en 1953 como docente a la Escuela Nacional de Agricultura y se desempeño ahí hasta 1991, fecha de su fallecimiento. A él se deben aportes al estudio de la Agricultura Campesina, la Tecnología Agrícola Tradicional y la relación Hombre-Naturaleza como elemento central de la producción agropecuaria en México. En la Serie Legado y Vigencia del Pensamiento de EHX, se presenta en 17 capítulos cada espacio del universo de experiencias del Maestro, para tratar de acercar al espectador a la comprensión de su reflexión final, y que tiene que ver con la conformación de disciplinas como la Etnobotánica, la Agroecología y el estudio de las condiciones –aún vigentes- de la agricultura mexicana; la relevancia de la interacción hombre-naturaleza que posibilita la persistencia de la producción agrícola tradicional y sus efectos en la soberanía alimentaria y la conservación del ambiente.. Además de las recientes exploraciones académicas y el surgimiento de nuevos paradigmas de investigación, experimentación y docencia en el campo de la Agronomía.
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