✅ SALCHIPAPA ✅ Salchipapas Colombianas 🌭 🥔 Como hacer Salchipapa 🥔

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03 Sep 2023

✅ Deliciosa y rica receta de Salchipapa, receta Colombiana. 👍
👍 Receta explicada paso a paso de forma sencilla para que puedas hacerla fácilmente. 👍

Salchipapa o salchipapas es uno de los platos de comida rápida más representativos de Perú y Colombia, aunque además se come en muchos países Latinoamericanos.

Esta sencilla receta de Salchipapa Colombiana consiste en papas fritas y en rodajas de salchicha también fritas, acompañadas con salsas a elegir, kétchup, mayonesa, mostaza, salsa de piña, salsa agridulce, crema de ají.

Se le puede agregar encima huevo frito, queso rallado o derretido y cebolla frita.

La Salchipapas se puede acompañar con ensaladas

Salchipapas Receta

INGREDIENTES:
- Salchichas
- Huevos
- 1 Limón
- 200gr de Queso mozzarella o queso fresco
- Cebolla frita
- 1Kg de Papa
- Kétchup
- Salsa rosada
- Salsa agridulce o Salsas a elegir
- Sal
- Aceite para freir

00:00 Introducción
00:05 Saludos
00:47 Ingredientes
01:22 Pelamos las patatas
01:57 Cortamos el limón
02:00 Exprimimos el jugo del limón en el agua
02:03 Picamos las papas
02:20 Ponemos las papas en el agua con el limón
02:23 Agregamos un poco de sal al agua con las papas
02:57 Calentamos el aceite para freír
03:03 Freímos las papas durante 5 minutos
03:21 Sacamos las papas
03:28 Freímos las salchichas
03:41 Sacamos las salchichas
03:55 En un plato con las patatas y las salchichas agregamos la salsa de tomate
04:03 Agregamos la salsa rosada
04:12 Agregamos la salsa agridulce
04:20 Añadimos encima el queso
04:38 Agregamos la cebolla frita
04:50 Agregamos un poco más de salsa de tomate
04:55 Si queremos añadimos huevo frito
05:01 Despedida
05:17 Presentación de la receta de Salchipapas

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